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立冬要吃餃子嗎?立冬吃餃子的由來

2018-11-07 10:29:33來源:四海網(wǎng)綜合

   大家有沒有聽說過“立冬不端餃子,凍掉耳朵沒人管”呢?立冬習俗有哪些呢?立冬吃什么呢?所以說今天一起去吃餃子吧。

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  “立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,這句話對于北方的朋友來說應該都非常熟悉,但對南方的朋友可能就比較迷惑。其實意思很簡單,您仔細看看那兩邊翹翹,中間圓滾滾的餃子,長的是不是有點像咱身體上的某個器官?

  沒錯,就是耳朵。據(jù)說,這餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現(xiàn)在一樣。餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。

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2018-11-07
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