豬大腸怎么清洗才干凈?6招輕松清洗無異味
2018-12-06 15:28:25來源:四海網(wǎng)綜合
方法四:
1、鹽加面粉(淀粉也可以)將豬人腸川清水沖去粘液后,將鹽和面粉撒在腸內(nèi)腸外,反狂揉搓,川清水沖〕一凈,入滾水后撈起,刮去污物。
2、料灑。將在經(jīng)第一步程序處理后的大腸,放入容器,倒入料灑,里外反復(fù)搓洗,然后清水漂洗一遍。
3、淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。
方法五:
先將豬人腸放在一個(gè)盆里,然后在盆里放入生粉、食鹽,用手慢慢地抓,抓大概二、三分鐘,將豬大腸清干凈,
再放入生粉、食鹽和一點(diǎn)醋,用手搓洗四、五分鐘,再將豬大腸翻過來再搓洗兒分鐘,最后用清水沖洗掉生粉和食鹽就可以了。
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