冬季吃火鍋素菜配菜大全 火鍋配菜清單撩撥你的胃

 　　冬天是吃火鍋?zhàn)詈玫募竟?jié)，火鍋是大部分都愛吃的美食，沒有什么是一頓火鍋解決不了的。那么吃火鍋的是偶配菜素菜如何挑選呢?吃火鍋哪些素菜最好吃呢?

　　火鍋配菜有哪些素菜推薦

　　火鍋配菜有：蟹丸，還有魚片。魚肉選草魚的比較不容易化掉;如果是辣底鍋就要吃五花肉，肥肉與瘦肉搭配的恰到好處�；疱伵洳巳馐愁惖目梢赃x擇丸類。貢丸是首選，還有蝦丸。

　　火鍋配菜蔬菜類：白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、茭白、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜以及荸薺等。

　　火鍋配菜干貨果品類：干金針菜、玉蘭片、筍干、粉絲、紅棗、魔芋、木耳、銀耳、香菇、口蘑以及竹蓀等。

　　火鍋配菜野味類(人工飼養(yǎng))：野雞、野鴨、鵪鶉、狗肉、狗鞭、蛇肉、田雞、蝸牛、牛蛙以及龜肉等。