粉葛的功效與作用 粉葛可以搭配哪些食材一起吃
2018-12-25 11:17:11來源:四海網(wǎng)綜合
粉葛鯪魚湯
材料:鯪魚,粉葛,薏米,赤小豆,陳皮,蜜棗,油,鹽,姜
做法:陳皮,薏米,赤小豆,蜜棗等清洗干凈待用;鯪魚讓商家代為殺好,回來處理好后切成兩段,備姜片兩塊;粉葛洗凈外皮,不要去掉,這個清熱效果尤其好;然后切成片,方便出味;熱油鍋,把姜片和鯪魚一起下鍋煎香兩面;這時候電飯煲中預先入三分之一的開水,把1中的食材先煮著:鯪魚煎好后加入余下的開水,大火煮開后下粉葛片一起煮開約3-5分鐘,讓湯煮至奶白色;一起煮開后轉(zhuǎn)用煲湯模式再煲約1.5-2小時,食用時加入鹽調(diào)味。(不加亦可,很鮮甜的)。
食用配方:治太陽病,項背強幾幾,無汗惡風: 葛根四兩,麻黃三兩(去節(jié)),桂枝二兩(去皮),生姜三兩(切),甘草二兩(炙),芍藥二兩,太棗十二枚(擘)。上七味,以水一斗,先煮麻黃、葛根,減二升,去白沫,納諸藥,煮取三升,去渣,溫服一升,覆取微似汗。
治太陽病,桂枝證醫(yī)反下之, 利遂不止,脈促(表未解也),喘而汗出: 葛根半斤,甘草二兩(炙),黃芩三兩,黃連三兩。上四味,以水八升,先煮葛根,減二升,納諸,煮取二升,去滓,分溫再服。
治傷寒溫疫,風熱壯熱,頭痛、肢體痛,瘡疹已發(fā)未發(fā):升麻、干葛(細銼)、芍藥、甘草(銼,炙)各等分。同為粗末, 每服四錢,水一盞半,煎至一盞,量大小與之,溫服無時。
治癍疹初發(fā),壯熱,點粒未透: 葛根、升麻、桔梗、前胡、防風各一錢,甘草五分。水煎服。治熱毒下血,或因吃熱物發(fā)動:生葛根二斤;搗取汁一升,并藕汁一升,相和服。
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