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我國的四大名酒是哪四種?其中這種酒最難被造假

2018-12-26 08:21:51來源:四海網(wǎng)綜合

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  但要說里面造價難度最大的,那就要說茅臺。茅臺的醇香一直以來都很聞名,喝過的都是贊不絕口,自然而然就會有不法分子趁機(jī)賺一把黑心錢。

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  可是茅臺造價還真的不是特別容易。茅臺酒屬于醬香類型的白酒,這類酒的造價難度非常高。這正是因?yàn)獒u香酒采用的是石窖的發(fā)酵技術(shù),需要發(fā)酵的時間非常長,茅臺酒還有端午制曲,重陽下沙的說法。而且在制作的時候還要經(jīng)過很多輪的發(fā)酵,耗費(fèi)大量的時間和人力。所以,很多制假酒的成本很低,根本達(dá)不到這樣的高標(biāo)準(zhǔn)要求。

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