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普洱茶生茶和熟茶怎么區(qū)分?普洱茶生茶熟茶區(qū)分技巧

2018-12-30 09:13:14來源:四海網(wǎng)綜合

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  2|生普的新茶、老茶的區(qū)別

  外形

  新茶條索呈現(xiàn)墨綠色,毫毛比較明顯。

  老茶條索黃褐色偏黑褐色,餅面白毫逐漸轉(zhuǎn)為金黃。

  香氣

  新茶香氣明快,蜜韻明顯,帶一點(diǎn)點(diǎn)新鮮的青味。

  老茶帶棗香、木香、荷香、參香等等。

  滋味

  新茶口感刺激性強(qiáng),苦澀味較明顯,回甘生津迅猛強(qiáng)烈。

  老茶則口感比較溫潤,湯質(zhì)比較醇濃、滑爽,回甘生津沒有新茶那么刺激。

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