葡萄酒開封以后最多能保存多久？怎么判斷葡萄酒是否變質(zhì)

　　葡萄酒開瓶后喝不完如何保存

　　真空泵

　　如果想延長一瓶已經(jīng)開了塞的葡萄酒的壽命，就需要再購買一些有用的裝備。比較常見的一種是真空泵，用它能將酒瓶中的空氣抽出，減少酒液和空氣的接觸，減少酒精的散發(fā)，味道保存得更好一點。

　　冰箱冷藏

　　將葡萄酒放入冰箱中冷藏也有助于減緩葡萄酒的氧化，但無論怎樣做，也僅可增加葡萄酒數(shù)天的壽命。一瓶中產(chǎn)酒莊可以保存一個星期或更長的時間，在飲用前讓酒的溫度升到室溫才能飲用，否則會沒有葡萄酒的酒感。