紅心火龍果和白心火龍果有何區(qū)別?紅心火龍果是涼性的嗎

　　火龍果有紅心和白心兩種，是一種具有良好保健效果的水果，火龍果口味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，成為人們最喜歡食用的水果之一。那么你知道紅心火龍果和白心火龍果有什么區(qū)別嗎?紅心火龍果是不是涼性水果呢?

　　1、口感不同�；瘕埞�好吃不好吃，和品種有很大的關(guān)系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達(dá)15度以上，味清甜而不膩。

　　2、營養(yǎng)價值不同。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外，其營養(yǎng)價值也遠(yuǎn)高于白心火龍果。紅心火龍果顏色深，胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助于提高免疫力，保護(hù)眼睛晶體的纖維部分。

　　3、價格不同。紅心火龍果價格要比白心火龍果高。這關(guān)系到兩方面的原因。一方面，如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進(jìn)口，成本較高。另一方面，消費(fèi)者對水果不再滿足于常見的品種，紅心火龍果這樣的高檔進(jìn)口水果越來越受到青睞。同時，消費(fèi)者對進(jìn)口水果在安全、品質(zhì)上也更加信賴。