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白茶散茶適不適合長(zhǎng)期保存呢?白茶散茶能保存多久

2019-01-30 11:34:04來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

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  拓展資料:

  白茶:白茶的制作工藝較為特殊。它在采摘下來(lái)后,只經(jīng)過(guò)輕微發(fā)酵后直接曬干或烘干即完成。它的初制工藝包括萎凋、烘焙(或曬干)、挑剔、復(fù)火等工序,其中萎凋是關(guān)鍵工序。白茶萎凋較重,有氫氧化的現(xiàn)象,所以歸為微發(fā)酵茶(發(fā)酵度為10%-20%)。

  一般人對(duì)白茶了解不多,對(duì)其重視不夠。其實(shí)白茶是很好的茶類(lèi),或許是最接近先民們開(kāi)始發(fā)現(xiàn)茶的、利用茶時(shí)的狀態(tài)。

  由于不炒不揉,陽(yáng)光干燥,白茶不僅最大限度保持了茶葉的內(nèi)涵物質(zhì),并且老化掉了茶中過(guò)多的寒氣,茶性轉(zhuǎn)寒為涼,所以白茶有扶正祛邪的功效。 另外白茶不怕存放,且存放5年以上的白茶,功效不讓中草藥,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)多哦以陳年白茶煎服退燒,或治療蕁麻疹。

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