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為什么白酒在冬天不會(huì)結(jié)冰?白酒放冰箱也不結(jié)冰的原理

2019-01-30 13:45:22來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

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  02

  酒度怎么檢測(cè)的

  酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10度,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國(guó)規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測(cè)。也就是20℃時(shí),100毫升酒中純乙醇含量多少毫升,是為該酒的酒度。

  03

  白酒分多少度數(shù)

  現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

  04

  度數(shù)與質(zhì)量風(fēng)味沒(méi)關(guān)系

  白酒的酒度多少,并不是、也不能代表著酒的質(zhì)量風(fēng)味的優(yōu)與劣,高酒度作為過(guò)酒癮來(lái)說(shuō)尚可起些效果。

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