豬皮凍怎么做好吃？美味的豬皮凍制作教程詳細(xì)步驟
2019-02-14 10:21:25來源：四海網(wǎng)綜合
6.然后倒入一個(gè)容器里，放入冰箱冷藏室，凝固起來;
7.凝固好之后就可以吃了，吃的時(shí)候取出來切成片，沾上蒜醬。
豬皮凍的做法技巧：
1、豬皮一定要刮干凈，不能有任何的油脂;
2、煮軟豬皮的時(shí)候，可以放姜和酒，去除豬肉的腥味;
3、豬皮與水的比例在1：3左右;
4、醬油一定要在快煮好的時(shí)候放，要不很粘鍋。
* 聲明：本文由四海網(wǎng)用戶wangning原創(chuàng)/整理/投稿本文，知識大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息，幫助用戶獲取更多知識之目的，內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí)，部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查，歡迎批評指正。
相關(guān)信息
