車?yán)遄釉趺幢４娌粫?huì)壞？車?yán)遄诱�確保存技巧分享

　　車?yán)遄雍�鐵量特別高，位于各種水果之首。車?yán)遄右彩莾r(jià)格貴的水果之一，所以在買的時(shí)候是不是十分肉疼呢?那么這么嬌貴的水果一定要好好保存，那么車?yán)遄釉趺幢４娌粫?huì)壞呢?

　　保存溫度：0℃-4℃冷藏

　　如何選購(gòu)：應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒(méi)有外傷內(nèi)凹者為佳，避免太軟和皺皮的。

　　如何清洗：用軟毛刷輕輕刷洗車?yán)遄颖砻妫�并用水浸泡約10分鐘。

　　如何保存：沒(méi)有清洗過(guò)的車?yán)遄樱�可以用塑膠袋包起，冷藏于冰箱約可以保存7天。將車?yán)遄臃湃肴萜髦校�再放入冰箱冷凍室，可在一年四季長(zhǎng)時(shí)間保存，而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋，來(lái)幾枚凍車?yán)遄樱�可以幫助消化、解除油膩�?