如何把紅豆煮成紅豆沙?紅豆怎么煮能變得細(xì)膩綿軟
2019-02-22 17:17:14來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
紅豆沙是紅豆經(jīng)過(guò)煮熟而成的,它吃起來(lái)綿綿的,口感非常細(xì)膩,而且甜而不膩,怎樣把紅豆煮成紅豆沙呢?下面來(lái)一起看看吧!
怎么把紅豆煮成紅豆沙
材料:紅豆、砂糖
做法:
1、 紅豆洗凈,用清水浸泡兩小時(shí)備用;
2、 煮一鍋開(kāi)水,將紅豆放入,用大火煮開(kāi);
3、 煮開(kāi)后用中慢火煮2小時(shí),最后再用大火煮半小時(shí);
4、 煮至紅豆起沙并且還有適量水分的時(shí)候,加入冰糖調(diào)味即可。
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