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普洱熟茶怎樣泡比較好?普洱熟茶的沖泡方法和步驟

2019-02-25 15:18:17來源:四海網(wǎng)綜合

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  二、滑泡法

  通過泡法展現(xiàn)出熟普的順滑口感。

  1、分叉注水

  暖了蓋碗后,將熟普投入蓋碗,然后低位分叉注水,水流對著碗刃,一半流到碗內(nèi),一半流出碗外,蓋碗里的熟普沉淀不動,直至正常注滿。

  2、杯壁下流,茶水分離

  茶湯沿著公道杯的內(nèi)壁緩緩倒入,水在前茶在后,能夠明顯地看到水和茶的層次。

  出湯時的動作一定要輕柔,手要穩(wěn),最后的茶湯不要點頭,要定式直到茶湯出盡為止。這樣的茶湯,口感順滑,茶氣溫婉,忍不住多喝上幾杯(景素)。

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