香椿有哪些營養(yǎng)價(jià)值？如何吃香椿才健康
2019-03-12 14:52:56來源：四海網(wǎng)綜合
香椿中含有少量的亞硝酸鹽，所以要吃新鮮的，在烹飪前可先用開水焯燙一遍，以去除其中的硝酸鹽。香椿做法很多，涼拌、炒菜、腌制均可。
推薦食譜：香椿豆腐(潤膚明目)、香椿蝦仁(改善脾胃)、香椿炒蛋(滋陰潤燥)、香椿竹筍(清熱解毒)、香椿花生(調(diào)節(jié)血脂)
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