五一前后吃什么海鮮?五月份什么海鮮最肥美
2019-03-25 08:38:50來源:四海網綜合
五一前后吃什么海鮮?五月份什么海鮮最肥美
皮皮蝦、梭子蟹、花蓋蟹、海蠣子(生蠔)、蛤蜊、海螺等。
吃海鮮的禁忌
1.忌啤酒
吃海鮮禁忌有很多,其中啤酒就是必須要禁忌的一種,特別是一些患有痛風的患者,如果在吃海鮮的同時過量的飲用啤酒,勢必會導致痛風的發(fā)作。像蝦、蟹等海產品在人體代謝后會形成尿酸,如果尿酸過多的話不但會誘發(fā)痛風,嚴重的話還有可能會引起腎結石等病癥。
2.忌水果
在吃魚、蝦、蟹等海產品的時候一定要特別的注意不要過量的食用一些含有維生素C的水果。因為在海產品中含有大量的蛋白質以及鈣,而水果中則含有豐富的鞣酸,如果兩者同時食用的話不但會影響人體對蛋白質的吸收,同時海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合形成難溶的鈣,對胃腸道造成不良的刺激,甚至還有可能會導致出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
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