切洋蔥怎么才不會辣眼睛？避免切洋蔥流淚的方法

　　洋蔥是家里經(jīng)常吃的食材，不過每次切洋蔥的時候我們都被洋蔥整的熱淚盈眶。今天小編就介紹五個切洋蔥不流淚的方法。第一個是在切洋蔥的時候在旁邊放碗水，還有切洋蔥的時候我們可以含口溫開水，或者嚼一片面包，還有可以吹著口哨切洋蔥，我們還可以開著抽油煙機切洋蔥，都能避免我們流淚。

　　切洋蔥怎么才不會辣眼睛

　　含口溫開水

　　切洋蔥時嘴里含口溫開水，等切完了，再把水吐出來。這個原理是用水來稀釋從鼻腔吸進來洋蔥的味，減弱了對淚腺的刺激，使人不在流淚�？蛇@個方法對大多數(shù)人有用，對氣味特敏感的人不怎么管用。

　　放一碗清水

　　切洋蔥的時候難免會流下眼睛，不想切洋蔥的時候流眼淚，我們可以在切洋蔥的時候在菜板旁邊放一碗清水，水幫我們吸收了洋蔥釋放出的刺激性氣體，我們的眼部受到的刺激減少了，就不會流淚了。

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　　嚼面包

　　許多人說切洋蔥的時候嚼點東西，尤其是面包，就可以防止流淚。面包要嚼慢一點，稍微吐出一點到嘴巴外面，這時可能有種要流口水的感覺，嘴巴雖稍有不適，但眼睛不適的問題就解決了。

　　抽油煙機

　　小編有個切洋蔥不流淚的秘密武器，這個秘密武器就是抽油煙機，沒想到吧。把菜板放在燃氣灶上，打開抽油煙機，這時在抽油煙機下切洋蔥，洋蔥釋放的刺激氣味全被抽油煙機吸走了，你是一點味都聞不到，切完洋蔥，你一滴眼淚都沒有。

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　　吹口哨

　　還有一個辦法可以讓我們切洋蔥的時候也不會流淚，就是吹著口哨切洋蔥。吹口哨的時候，嘴巴附近就會形成一股向外的氣流，這樣洋蔥汁就會被吹走了。吹起小曲，就可以安心切洋蔥了。