春季挖野菜的注意事項(xiàng)有哪些？這些有毒野菜千萬別吃

　　舌尖上的野菜要當(dāng)心

　　吃野菜對身體有好處，但要學(xué)會科學(xué)食用。江西省中醫(yī)院吳飛華副主任中醫(yī)師表示，野菜為綠色食品，有健胃、消食、利尿、解毒等作用。不過有些野菜偏寒涼性，老年人及脾胃不好的人不宜過多食用，即使是體質(zhì)正常的人，也不宜一次食用過多。此外，馬蘭頭、馬齒莧、野芹菜等野菜，容易在敏感體質(zhì)者身上誘發(fā)皮炎。此外，吳飛華還提醒，如果到野外采摘野菜，應(yīng)注意其生長環(huán)境，最好到郊區(qū)、鄉(xiāng)村的田埂里采摘野菜。