蛋炒飯?jiān)趺醋鲎詈贸�？家常蛋炒飯蛋的做�?/h1>

2019-04-11 16:35:23來源：四海網(wǎng)綜合

　　家常蛋炒飯的做法：

　　1、將胡蘿卜洗干凈切丁，午餐肉切丁，玉米洗干凈備用;

　　2、將胡蘿卜和玉米、青豆仁分別焯水備用;

　　3、將雞蛋打散，加入少許料酒和鹽;

　　4、鍋燒熱倒油，待油溫6成熟的時(shí)候，將雞蛋倒進(jìn)去炒到凝結(jié)盛出;

　　5、炒鍋不用再加油，將米飯倒進(jìn)去炒散，加入適量鹽，加入姜末和蔥段，快速翻炒;

　　6、再將火腿、青豆仁、胡蘿卜、玉米等配菜倒入炒均勻即可。

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