蘆蒿和茼蒿一樣嗎？蘆蒿和茼蒿有哪些區(qū)別

　　茼蒿和蘆蒿這兩樣事物的名字看起來很相似，但是這兩者是不一樣的，千萬不能將這兩事物歸為一類，所以在購買的時(shí)候，一定要仔細(xì)辨別。那么蘆蒿和茼蒿的區(qū)別是什么呢?

　　蘆蒿和茼蒿的區(qū)別

　　1、分類

　　茼蒿是屬于菊科植物的，它有幾個(gè)別名，分別是菊花菜、蓬蒿、同蒿菜。

　　蘆蒿是屬于菊科的，它的幾個(gè)別名分別是：香艾、蔞蒿、水艾，蘆蒿的種類較多，分別是白蒿、青蒿等，備受大家歡迎的就是青蒿，它在蘆蒿中的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。

　　2、作用

　　茼蒿的香味是比較濃烈的，我們只要拿在手上就會嗅到一股香味，它的嫩莖葉可以直接生炒、做湯、涼拌等等，它不僅可以食用，還可以做盆景，直接觀賞。

　　蘆蒿的味道是比較鮮美的，它在很早之前就已經(jīng)出現(xiàn)了，那時(shí)就已經(jīng)成為了人們的盤中餐了。

　　3、藥效

　　茼蒿的所有的部位都是可以入藥的，若是上火就可以食用它，它可以清熱降火，還能降低人體的血壓，很適合老人、高血壓的人群。

　　蘆蒿屬于涼性，具有一定的解毒功效。我們食用的時(shí)候，主要是它的莖，所含的營養(yǎng)元素十分豐富。