春天吃香椿的禁忌有哪些？香椿不能和什么一起吃

　　研究證明，在維生素C和亞硝酸鹽的摩爾比在2∶1時(shí)，就能很好地阻斷亞硝胺致癌物的合成。

　　5、香椿雖然好，但它是一個(gè)發(fā)物。如果是有一些皮膚病的人，吃香椿要謹(jǐn)慎，它可能引起這些病的復(fù)發(fā)。

　　因?yàn)�，香椿是養(yǎng)陽(yáng)氣的，人體陽(yáng)氣足的時(shí)候，就會(huì)不由自主地想要把病往外趕。

　　但是，這種趕的方式可能不是我們特別愿意的，因?yàn)樗鼤?huì)從皮膚上發(fā)出來(lái)，皮膚會(huì)很難受。一般來(lái)說(shuō)，養(yǎng)陽(yáng)氣的東西往往都是發(fā)物。