痛風(fēng)患者不能吃哪些食物？痛風(fēng)飲食注意事項

　　痛風(fēng)飲食原則

　　1.限制食物嘌呤攝取量

　　有學(xué)者建議，每日嘌呤攝取量應(yīng)在100～150mg以下，尤其應(yīng)該限制攝取富含嘌呤的食物。

　　由于蛋白質(zhì)在體內(nèi)具有特殊作用，攝食過多蛋白質(zhì)，也可使內(nèi)生性尿酸增加，故亦應(yīng)適當限制。

　　2.鼓勵選食鹼性食品

　　含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物，在體內(nèi)氧化生成堿性氧化物，如蔬菜、馬玲薯、甘薯、奶類等，生理上稱為堿性食物。水果如柑桔等，經(jīng)體內(nèi)代謝后留下豐富的鹼性元素鉀故亦為堿性食品。增加堿性食品攝取，可以降低血清和尿酸的酸度，甚至使尿液呈鹼性，從而增加尿酸在尿中的可溶性。

　　3.保障尿量充沛要多喝水

　　如病人心肺功能正常，應(yīng)維持尿量2000ml/d左右，以促進尿酸排泄。因此，病人每日液體攝入總量，應(yīng)達2500～3000ml。飲料當以普通開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁等為宜。但濃茶、咖啡、可可等飲料，有興奮植物神經(jīng)系統(tǒng)作用，可能引起痛風(fēng)發(fā)作，故應(yīng)避免，為了防止夜間尿濃縮，能在睡前或夜半適當飲水，當更適宜。