廚師手上帶瘡操作 南京網(wǎng)紅店柒本味就這樣涼涼了

　　對此，有網(wǎng)友表示，由于手直接接觸食物，而且通常日料靠師傅的手工操作，一定要保證手部的干凈、衛(wèi)生。不僅不能有傷口，佩戴戒指、手表等也容易藏污納垢。

　　5月3日，該店老板回應(yīng)表示“傷口是被燙的”，“戴手表為看時間制作料理”，并解釋所做料理為創(chuàng)意料理。

　　據(jù)現(xiàn)代快報報道，5月3日下午，南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局已經(jīng)到店檢查，對于其違反《食品經(jīng)營許可管理辦法》的行為進(jìn)行查處，責(zé)令其立即停止經(jīng)營，接受調(diào)查處理。目前該店已經(jīng)停業(yè)。