檸檬干泡水苦怎么回事？檸檬干怎么泡水才不苦

　　檸檬水怎么泡不苦

　　1、把一個(gè)鮮檸檬洗干凈,用一小勺鹽在檸檬的外皮上搓揉一遍,然后用清水沖凈。這樣可以把檸檬表皮上的殘留臟東西和保鮮蠟徹底洗干凈,保證原料安全。

　　2、把檸檬用小刀子切成小片,把小片上的檸檬籽剔除,不要怕麻煩啊,檸檬籽可能會(huì)讓泡出的檸檬水有苦味!

　　3、把檸檬片放入玻璃容器里,倒入大約一升的礦泉水,記住一定是涼水啊,開水不行,熱水也不行,這是關(guān)鍵!泡大約半個(gè)小時(shí)就可以喝了,絕對沒有苦味,酸酸的非常好喝!可以反復(fù)沖泡幾次。如果想喝酸甜的,可以倒在杯子里加點(diǎn)蜂蜜。年紀(jì)大的老人想喝熱的,可以把泡好的檸檬水倒在杯子里(水里不能有檸檬片)然后加熱水。

　　4、我嘗試的結(jié)果是:鮮檸檬片用開水沏很苦,用熱水泡也苦,用溫水泡仍然有苦味,只有用涼水泡沒有苦味,才能泡出檸檬的清香和酸酸的味道。所以水溫是關(guān)鍵!