青橄欖怎么泡酒？青橄欖泡酒的方法步驟

　　青橄欖泡酒的做法步驟教程

　　1、準(zhǔn)備容器

　　挑選一個玻璃的或者陶瓷的帶蓋的容器，用清水沖洗干凈之后，加入煮沸的開水，用開水消毒，將里面的細(xì)菌殺死之后，再放到陰涼處晾干。青橄欖泡酒的做法當(dāng)中，容器消毒很重要，如果不消毒，里面的細(xì)菌會導(dǎo)致青橄欖腐爛發(fā)霉，那就功虧一簣了。

　　2、準(zhǔn)備青橄欖

　　一定要挑選新鮮的沒有任何腐爛痕跡的青橄欖，青橄欖的顏色以綠黃色為佳，將青橄欖放入到淡鹽水里面浸泡十分鐘左右，再用手搓洗青橄欖，將表面的蠟紙洗掉，再放在水龍頭下面，將青橄欖沖洗干凈。

　　3、做青橄欖酒

　　做好上述兩個青橄欖泡酒的步驟之后，接下來，我們就要正式開始泡青橄欖酒了。將青橄欖放入到消毒的容器里面，再依次加入白酒和白糖，三者的比例保持在1：1：0.2是最好的。接下來，將容器密封之后，就只需要等待了。