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今年開齋節(jié)放假幾天?2019年開齋節(jié)吃什么

2019-06-04 11:32:35來源:四海網(wǎng)綜合

  “齋月的時候,我媽媽會和廚子一起準(zhǔn)備一大鍋Harees,”薩烏德張手比劃出一個特別大的鍋,“這是我的最愛。”Harees是用谷物和肉類——通常是羊肉一起長時間燉成糊狀的粥,在齋月的餐桌上非常受歡迎,也常被做來分給有需要的人,而薩烏德和他的兄弟姐妹們總會把余下的一掃而光。他解釋說:“Harees要花費(fèi)很長時間去燉,所以我們只在特別的時節(jié)做這道菜。”

  在齋月期間,穆斯林們熱衷于幫助別人并表達(dá)善意,比如將食物分發(fā)給窮人。因?yàn)檫@是一個反思與克制的月份,阿聯(lián)酋的民眾們專注于分享和給予。比如在薩烏德家,男人們會在開齋前將家里做的Harees送去清真寺分發(fā)給窮人。

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