蝦用開水還是冷水煮？怎么煮蝦營養(yǎng)又美味
2019-06-11 10:19:30來源：四海網(wǎng)綜合
水煮蝦要煮多久
一般來說，個(gè)頭較大的蝦煮大概五分鐘左右，個(gè)頭小的蝦一般兩三分鐘就行。總之，蝦完全變紅就可以吃了。
小編貼士：我們在煮蝦時(shí)一定要注意，煮的時(shí)間不宜過久，會使蝦肉中的營養(yǎng)流失，影響蝦肉的口感。蝦中含大量的維生素B12、鋅、碘和硒，而且熱量和脂肪較低，可以增強(qiáng)人的免疫力。但需要注意：膽固醇偏高者不可過量食用。
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