夏季如何預防米面生蟲？米面怎么保存不生蟲

　　5、白酒可起到防米蟲的功效

　　在瓶中裝入100ml白酒，敞開瓶蓋。把裝有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然后密閉米缸保存。白酒揮發(fā)的乙醇氣體可以防止大米霉變。

　　6、用石灰預防大米生蟲

　　在裝米的容器底部鋪些生石灰，上面再鋪塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴，可防蟲。

　　7、海帶防止大米生霉

　　在大米中放進干海帶，可殺死害蟲、抑制霉菌。7天后可殺死96%以上的粉螨和蛾類害蟲，并吸收大米3%的水分。每隔10天需要取出變潮濕的海帶，換上干海帶。取出的潮濕海帶經晾曬后還能繼續(xù)使用。

　　8、大蒜預防大米生蟲

　　在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，同樣能起到防蟲的效果。