醋泡花生什么時候吃好？醋泡花生可以空腹吃嗎

　　醋泡花生的注意事項

　　1、膽囊切除者：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，�？梢�起消化不良。

　　2、消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會加重病情。

　　3、跌打淤腫者：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會使血淤不散，加重腫痛癥狀。

　　4、如正在服用某些西藥者不宜吃醋，因為醋酸能改變?nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用;磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋。