油炸知了有什么功效與作用？知了猴哪里不能吃

　　油炸知了的功效與作用

　　前面提到了，知了猴的營(yíng)養(yǎng)豐富，鎂100克知了猴中含有蛋白質(zhì)72克、脂肪15克、以及鈣、鐵、鋅、鉀、磷等多種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)：吃知了猴能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是夠維持免疫機(jī)能、促進(jìn)白血球和抗體的合成不可缺少的物質(zhì)，對(duì)于增強(qiáng)免疫力有很好的幫助。

　　2.提供能量：在饑餓的時(shí)候，吃知了猴也能夠補(bǔ)充能量，雖然知了猴中的糖分含量微乎其微，但是其中的蛋白質(zhì)和脂肪也是能夠轉(zhuǎn)化為能量的，可以充饑，緩解疲勞，增強(qiáng)體能。

　　3.補(bǔ)充微量元素：吃了知了猴還能夠補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、鉀、磷等人體所必須的微量元素，有強(qiáng)身健體功效。

　　吃知了會(huì)胖嗎

　　適量吃不會(huì)，吃多了就會(huì)胖。

　　知了猴作為野生的昆蟲(chóng)，捕捉難度比較大，一般人一次可能只能捉到一碗的量，也不會(huì)天天都吃，在沒(méi)有吃很多知了猴的情況下，再加上每天的日�；顒�(dòng)都會(huì)消耗熱量，因此很少有會(huì)發(fā)胖的。

　　但是不排除有的人天天吃很多的知了猴，而知了猴中的脂肪含量為15%，加上知了猴多是油炸的，熱量更高，吃多了且缺乏運(yùn)動(dòng)，也是會(huì)發(fā)胖的。