大暑是什么意思大暑養(yǎng)生知識匯總 大暑節(jié)氣吃什么好
2019年大暑節(jié)氣吃什么好? 2019年7月23日進(jìn)入大暑節(jié)氣,大暑為二十四節(jié)氣之一,此時(shí)正是火熱的仲夏,為一年中最炎熱的時(shí)間。古人視“暑”即為“熱”,一般農(nóng)歷6月初小暑先一步到來,大暑緊隨其后,之后天氣便達(dá)到一年中最熱的時(shí)候,而且此時(shí)濕氣也是一年中最重的時(shí)節(jié)。小編為你匯總了一些有關(guān)大暑節(jié)氣的養(yǎng)生知識,不妨可以參考一下。
一、大暑吃什么?
大暑,二十四節(jié)氣之一。在每年的7月23日或24日,2018年的大暑是7月23日我國古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時(shí)行。”世上螢火蟲約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上,大暑時(shí),螢火蟲卵化而出,所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說時(shí)常有大的雷雨會出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。
1、廣東大暑吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物,是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。燒仙草本身也可入藥。民諺有“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”之說。燒仙草是臺灣著名小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效。