麥當(dāng)勞人造肉漢堡 人造肉漢堡吃起來(lái)什么味道
2019-09-27 13:57:11來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
有數(shù)據(jù)指出,動(dòng)物肉類制品占了溫室氣體排放的17%-34%,而食用人造肉替代品能幫助減少畜牧業(yè)、肉類工業(yè)對(duì)環(huán)境的影響,同時(shí)不傷害動(dòng)物,也對(duì)人體更為健康。積極的市場(chǎng)反應(yīng)給了漢堡王信心。5月14日,這家連鎖快餐宣布將無(wú)肉漢堡向另外3座城市推廣(邁阿密、佐治亞州的哥倫布和阿拉巴馬州的蒙哥馬利),并表示今年內(nèi)全美范圍的7200家門(mén)店都能吃上。
可以說(shuō),人造肉正快速成為快餐行業(yè)的一股新潮流,就連麥當(dāng)勞跟肯德基都在認(rèn)真考慮這個(gè)選項(xiàng)。因?yàn)?lsquo;死對(duì)頭’漢堡王推出無(wú)肉漢堡,超過(guò)20萬(wàn)網(wǎng)友簽名請(qǐng)?jiān)赶M湲?dāng)勞不要忽視素食主義者的聲音,趕緊跟上。
麥當(dāng)勞人造肉漢堡好吃么,它真的算是素食漢堡嗎?而最近,麥當(dāng)勞也在德國(guó)推出了一款名為‘Big Vegan TS’的無(wú)肉漢堡,肉餅供應(yīng)商正是人造肉市場(chǎng)的新玩家雀巢。麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官 Steve Easterbrook 表示,目前對(duì)素食漢堡的討論跟 4 年前的‘麥當(dāng)勞該不該全天候供應(yīng)早餐’非常相似。但在有進(jìn)一步計(jì)劃之前,他需要先搞清楚人造肉會(huì)不會(huì)是一股短暫的潮流,能不能帶來(lái)新的客流。
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