板栗煮之前需要切口嗎？板栗怎么煮才好吃
2019-10-08 14:44:14來源：四海網(wǎng)綜合
怎么煮板栗
1、挑選板栗
板栗主要有兩種，一種叫做毛栗，外殼上有很多的小細(xì)毛毛，一種叫做明栗，看起來發(fā)亮，一般情況下毛栗煮了吃比較面，但是明栗香甜，這個各異根據(jù)不同人的口味進(jìn)行選擇。
2、切小口
用刀在每個板栗上面切一個小口，最好是十字開口， 這樣既可以節(jié)約燃料，盡快煮好板栗，又利于煮好的板栗剝殼去皮。
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