最全奶茶配方制作方法 奶茶店奶茶就是這樣做出來(lái)的
2019-10-12 14:20:26來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
紅豆布丁奶茶(熱)風(fēng)味特點(diǎn):口感微甜、口味奶香
原料配比:
紅豆---------------------------30g 布丁---------------------------30g
茶液-------------185cc 特別------------- 10cc
奶精------------- 20g 果糖------------- 15cc
開(kāi)水--------------------70cc
制作用具:
自動(dòng)雪克機(jī)、盎司杯、電子稱(chēng)、250cc量杯、冰夾、吧勺
制作流程
1、在雪克杯中放入開(kāi)水70克、加入185cc茶液、加入15cc果糖、20g奶精、10cc特別;
2、用全自動(dòng)雪克機(jī)打5下即可;
3、用360cc的杯子放入布丁、紅豆,倒入調(diào)好的奶茶即可。
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