四海網(wǎng)首頁
當(dāng)前位置:四海網(wǎng) > 知識大全

糯米酒煲雞怎么做?糯米酒營養(yǎng)的吃法介紹

2019-10-18 17:18:47來源:四海網(wǎng)綜合

  糯米酒是喝冷的還是熱的

  加熱吃、涼吃都可以。

  有些人喜歡夏天涼吃,冬天則加熱吃。其實(shí)從養(yǎng)生的角度上來說熱著喝對身體最好。冷醪糟對人的身體有負(fù)面影響,喝冷的東西你都會不舒服。當(dāng)然要看是什么情況下,如果你腸胃不好消化不良的情況下,喝冷的甜酒也有好處,這是因?yàn)槔镞叺慕湍妇,可以幫助你身體起到一定的消化效果。

  糯米酒煲雞怎么做

  材料:母雞1/2只,糯米酒500ml,當(dāng)歸20g,大棗50g,清水500ml,鹽1茶匙(5g)。

  做法:

  1、將母雞清洗干凈,斬成大塊。當(dāng)歸用清水沖洗干凈。

  2、大棗洗凈后用小刀挖出棗核。鍋中放入適量熱水,大火燒沸后將雞肉塊放入汆煮3分鐘,再取出瀝干水分待用。

  3、砂鍋中放入清水、糯米酒、當(dāng)歸、大棗和雞肉塊,大火煲沸后,再轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮60分鐘,其間不斷撇去浮沫。

  4、最后放入鹽調(diào)味即可。

* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶wangning原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評指正。
相關(guān)信息