壽司里面放什么好吃？壽司里的蘿卜是生的還是熟的

2019-11-16 17:06:21來源：四海網(wǎng)綜合

　　壽司里的胡蘿卜是生的還是熟的？

　　胡蘿卜里富含脂溶性維生素，要是單論營養(yǎng)而言，的確是用油炒熟了更加容易吸收。但是在壽司里好像很少吃到熟的胡蘿卜，因?yàn)槭炝司捅容^軟爛，壽司里要的應(yīng)該是脆爽的感覺，所以建議你用生的，或者是改用黃瓜。

　　當(dāng)然是熟的了，你可以焯熟，也可以用油煎熟，當(dāng)然后者比前者要有營養(yǎng)。

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