空腹喝冷牛奶會(huì)有什么癥狀？喝牛奶的注意事項(xiàng)
喝牛奶的注意事項(xiàng)
喝牛奶最好別加糖
很多人習(xí)慣在喝牛奶的時(shí)候加入適量的方糖，認(rèn)為這樣會(huì)令味道更加的美妙，專家告訴我們這種方法其實(shí)非常的不正確。特別是煮開(kāi)之后的牛奶更不能夠加糖，因?yàn)榕Ｄ讨兴械奈镔|(zhì)和糖分會(huì)在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)于人體是有害的。除此之外，這牛奶中加糖還容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的大量丟失，不利于身體補(bǔ)充鈣質(zhì)。所以說(shuō)，科學(xué)的喝牛奶方式最好不要加糖。
牛奶煮開(kāi)立即取出
在加熱牛奶的時(shí)候，一見(jiàn)到煮開(kāi)就應(yīng)該立即停止加熱，否則容易降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶煮久之后顏色變成褐色，并且香味也會(huì)降低，維生素含量也會(huì)出現(xiàn)損失，這些都不利于我們的營(yíng)養(yǎng)攝取。
豆?jié){可以代替牛奶嗎
豆?jié){和牛奶有各自的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，不能相互代替，建議均衡飲用，才能更好地補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。豆?jié){是大豆用水泡漲后磨碎、過(guò)濾、煮沸而成。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂、維生素B1.B2、煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，能夠滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng)。牛奶被譽(yù)為白色血液，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，且易于消化吸收。
由此可以看出豆?jié){和牛奶有各自的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，不能相互代替，建議均衡飲用，才能更好地補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)。
