如何提高特殊人群免疫力？疫情期間這些人群要提高警惕

　　老年人應(yīng)做到吃動(dòng)平衡

　　老年人尤其是患有糖尿病、高血壓、高血脂的三高人群，更應(yīng)注意飲食。首先，原來(lái)所有針對(duì)慢性疾病的正確飲食習(xí)慣，依然要堅(jiān)持，不應(yīng)聽(tīng)信道聽(tīng)途說(shuō)的“偏方”。

　　其次，應(yīng)該做到餐餐注意、吃動(dòng)平衡、按時(shí)服藥。每天監(jiān)測(cè)體重，防止吃多發(fā)胖。居家期活動(dòng)量少，為預(yù)防超重肥胖可適當(dāng)減少能量攝入，每餐做到按時(shí)服藥。若有條件，最好每天堅(jiān)持30分鐘以上的中等強(qiáng)度規(guī)律運(yùn)動(dòng)，同時(shí)適當(dāng)增加飲食總能量的攝入。關(guān)注谷薯類(lèi)主食的調(diào)整，做到粗細(xì)搭配，包括粳米以及各種粗糧、雜糧、薯類(lèi)、雜豆類(lèi)等。

　　第三，要注重加強(qiáng)蛋白質(zhì)的攝入，包括動(dòng)物蛋白和植物蛋白。很多老年人難以咀嚼硬物，可以選擇更容易進(jìn)食的奶類(lèi)制品、雞蛋、魚(yú)蝦，以及豆制品，如豆腐、豆腐皮、豆腐絲等。

　　最后，要學(xué)會(huì)選擇蔬菜和水果，每日攝入300~500g蔬菜、200~350g水果�？梢灾胁突蛲聿褪秤冒�括150g綠色葉菜、100g其他顏色和種類(lèi)的蔬菜以及50g新鮮的或水發(fā)的菌菇類(lèi)，如蘑菇、香菇、金針菇、海帶、黑木耳等，烹飪方法宜清淡、少油少鹽。

　　重癥型患者宜少量多餐

　　對(duì)于罹患危重癥的患者而言，常伴有食欲下降、進(jìn)食不足等癥狀，可以食用利于吞咽和消化的流質(zhì)食物，少量多餐。每日以蛋、豆腐、奶制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材為主，分6~7次進(jìn)食。同時(shí)，每日增加至少20g蛋白質(zhì)，或者補(bǔ)充乳清蛋白質(zhì)粉。如未能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)需求，可借助腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑(特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品)來(lái)補(bǔ)充不足。

　　對(duì)于危重癥型患者，如果無(wú)法正常經(jīng)口進(jìn)食，可放置鼻胃管或鼻空腸管，應(yīng)用重力滴注腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)輸注泵泵入營(yíng)養(yǎng)液。

　　對(duì)于嚴(yán)重胃腸道功能障礙的患者，需采用腸外營(yíng)養(yǎng)注入以保持基本營(yíng)養(yǎng)需求。在早期階段推薦允許性低熱卡方案，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)攝入量的60%~80%，病情減輕后再逐步補(bǔ)充能量及營(yíng)養(yǎng)素達(dá)到全量。病情逐漸緩解的過(guò)程中，可攝入半流質(zhì)狀態(tài)易于咀嚼和消化的食物。