疫情期間海底撈開門了嗎？海底撈復(fù)業(yè)門店表一覽

　　相信很多小伙伴都愛(ài)吃火鍋，海底撈、小龍坎什么的都是市民的心頭愛(ài)，那么現(xiàn)在海底撈火鍋店什么時(shí)候開門呢?海底撈在官方微博發(fā)布“海底撈防控疫情總指揮部工作簡(jiǎn)報(bào)第12號(hào)”。海底撈表示，3月12日起海底撈火鍋在15個(gè)城市、首批85家門店將恢復(fù)營(yíng)業(yè)，提供堂食。其中成都、佛山、�？�、杭州、呼和浩特、江門、茂名、南京、青島、三亞、廈門、臺(tái)州、西寧、湛江、諸暨在內(nèi)的15個(gè)城市、85家海底撈門店恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

　　疫情下哪些城市海底撈能堂食(圖片來(lái)源海底撈)

　　新冠肺炎疫情對(duì)餐飲行業(yè)的影響分析

　　春節(jié)期間，一場(chǎng)突如其來(lái)的新型冠狀病毒感染肺炎疫情，讓全國(guó)餐飲業(yè)始料不及，整個(gè)行業(yè)遭受到前所未有的打擊。

　　舉國(guó)上下采取了居家隔離、延長(zhǎng)春節(jié)假期等措施防控疫情的蔓延，以避免人口大規(guī)模流動(dòng)和聚集而引發(fā)的交叉感染。在此期間，各類聚餐、婚宴等活動(dòng)幾乎全部取消，大量餐飲門店停止?fàn)I業(yè)，餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)慘淡，哀鴻遍野。

　　中研普華研究院分析認(rèn)為：，受疫情影響，餐飲門店被迫關(guān)停，導(dǎo)致大量人員待崗閑置，加上房租和人力成本等固定成本居高不下，餐飲企業(yè)將面臨巨大的資金壓力。非常時(shí)期，餐飲企業(yè)該如何破局成為這場(chǎng)戰(zhàn)“疫”突圍的關(guān)鍵。

　　餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)遭遇滑鐵盧，餐飲連鎖店受沖擊更大。