熬制火鍋底油14142鍋，超萬人食用！火鍋店主用地溝油被判7年賠447萬

　　原標題：樂山市首例!火鍋店主用地溝油被判7年賠447萬

　　今天下午，樂山市犍為縣法院針對當?shù)?ldquo;古今天下”火鍋店使用“地溝油”熬制火鍋底料并銷售給廣大消費者的違法犯罪行為，進行**審理并當庭宣判。

　　店主雷某及兩名員工分別獲刑3至7年，并處罰金。該店還被判處支付十倍于銷售金額的公益賠償金447萬余元。

　　犍為縣“古今天下”火鍋店自開業(yè)以來，生意火爆，成為“網(wǎng)紅”火鍋店。

　　然而，為了攫取暴利，業(yè)主雷某指使李某甲、李某乙收集客人食用后的“地溝油”，加工后再次銷售給客人食用。

　　2019年1月，市場監(jiān)管部門查獲該店，當場搗毀制作“地溝油”的窩點，現(xiàn)場收繳大量含“地溝油”的火鍋底料。

　　經(jīng)審查，2018年5月至2019年1月期間，該店生產、銷售含有“地溝油”鍋底總計14142鍋，銷售金額為447824元，超過萬名消費者食用，造成惡劣的社會影響。

　　火鍋店主用地溝油被判7年賠447萬法院審理認為，被告人雷某、李某甲、李某乙收集廢棄油脂加料熬制火鍋底油銷售給顧客食用，生產銷售時間長、數(shù)量大，屬于在生產銷售的食品中摻入有毒有害物質，有其他嚴重情節(jié)，其行為觸犯了《中華人民共和國刑法》第一百四十四條之規(guī)定。

　　犯罪事實清楚，確實、充分，應當以生產、銷售有毒、有害食品罪追究三被告人的刑事責任。