2020年夏至是幾月幾號(hào)？夏至是什么意思傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

　　夏至習(xí)俗

　　夏至有很多習(xí)俗，最盛行的是吃面。我國(guó)大部分地區(qū)都有夏至吃面的習(xí)俗。清代的潘榮陛在《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中記載道：“是日，家家俱食冷淘面，即俗說(shuō)過(guò)水面是也……諺云：‘冬至餛飩夏至面。”，民間也有“吃過(guò)夏至面，一天短一線”的說(shuō)法。不過(guò)同是吃面，不同地方仍有不同的吃法。北京一帶人們愛(ài)吃炸醬面，先炸好醬，然后再把面條煮熟，用涼水過(guò)一下，再調(diào)上炸好的醬，就可以吃了。有些人家還拌上些黃瓜絲、水蘿卜絲、黃豆芽等，味道更佳。而在南方一些地方，常常把面拼為薄餅，烤熟后夾上豆莢、青菜、豆腐和臘肉等，先祭祖，祭完祖再吃，還可以饋贈(zèng)親友。

　　有些地方這一天還時(shí)興稱重量。據(jù)說(shuō)在夏至這一天稱了體重后，高溫酷暑都不怕�，F(xiàn)在夏至稱重的習(xí)俗很少了，不過(guò)古時(shí)候缺醫(yī)少藥，一旦生病就難以很快痊愈，人們對(duì)夏至稱重情有獨(dú)鐘。這也寄托了人們希望自己健康長(zhǎng)壽的美好愿望。稱重時(shí)，男女老少一個(gè)挨一個(gè)排隊(duì)過(guò)秤，還有人報(bào)重，場(chǎng)面十分熱鬧，就像過(guò)節(jié)一樣。稱完重，還得吃麥飯或麥粒。麥飯?jiān)趺醋瞿?夏至前一天晚上，婦女就要把新元麥用涼水浸泡，泡上一晚后，元麥就變得圓滾滾的。到中飯時(shí)，將元麥與大米摻在一起，再加上一些切碎的新鮮洋蔥一起下鍋煮，煮開(kāi)后再用文火炯，炯上一二十分鐘就可以了。這種麥飯比較粗，也比較香，因而要慢慢吃。吃麥粒就更簡(jiǎn)單了，直接將麥子煮熟就可以給小孩吃。