北京發(fā)冰箱消毒指引 日常如何給冰箱消毒權(quán)威指南

　　二、存放過疑似污染的食物和原材料的冰箱冰柜

　　(一)可疑食物和原材料

　　1.有密封包裝的食物和原材料

　　食物和原材料外包裝使用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒液噴灑或浸泡消毒后，按照生活垃圾分類規(guī)定棄置于垃圾箱內(nèi)。

　　2.無密封包裝的食物和原材料

　　食物和原材料蒸煮或煮沸30分鐘，外包裝使用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒液噴灑或浸泡消毒后，按照生活垃圾分類規(guī)定棄置于垃圾箱內(nèi)。

　　(二)冰箱冰柜

　　冰箱和冰柜清空內(nèi)容物后，斷電、恢復(fù)至室溫，將冰箱、冰柜內(nèi)的積水擦干之后，內(nèi)表面使用2000mg/L季銨鹽類消毒液擦拭消毒，作用時(shí)間30分鐘，清水擦凈，或者用75%酒精擦拭消毒兩遍。外表面使用1000mg/L的含氯消毒液擦拭消毒，作用時(shí)間30分鐘，清水擦凈。

　　(三)冰箱中其他食物

　　1.有密封外包裝的食物可將外包裝拆下，更換為其他容器儲(chǔ)存;外包裝使用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒液噴灑或浸泡消毒后，按照生活垃圾分類規(guī)定棄置于垃圾箱內(nèi)。

　　2.沒有外包裝的食物可通過蒸煮或煮沸30分鐘后繼續(xù)食用，無法進(jìn)行蒸煮或煮沸30分鐘消毒處理的食物使用有效氯含量為1000mg/L的含氯消毒液噴灑或浸泡消毒后，按生活垃圾分類規(guī)定棄置于垃圾箱內(nèi)。