2020二伏是幾月幾號(hào)？二伏這一天為什么要吃面
2020-07-25 15:57:23來源：四海網(wǎng)綜合
2020年二伏具體時(shí)間表
二伏：公歷2020年7月26日(農(nóng)歷六月初六)——2020年8月14日(農(nóng)歷六月廿五)
二伏吃什么
二伏吃面
二伏吃什么面?用新小麥磨成面粉煮湯吃，吃后出一身汗，新糧營(yíng)養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)病，六月食湯餅是有科學(xué)道理的。伏天除了喝熱湯面，還可以吃過水面。將煮好的面條用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵子，不僅刺激食欲，而且“敗心火”。
伏里還可以吃“炒面”。所謂炒面，是用鍋將面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌著吃。這種吃法漢代已有。唐宋時(shí)更為普遍，不過那時(shí)是先炒熟麥粒，然后再磨面食之。唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說，炒面可“解煩熱，止泄，實(shí)大腸”。
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