煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎？螞蟻莊園8月15日今日答案公布
2020-08-15 09:27:29來源：四海網(wǎng)綜合
煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎？下面小編就為大家?guī)砹舜鸢福浵伹f園8月15日今日答案公布結(jié)果了解一下吧。
今天的問題是：小雞寶寶考考你，煲湯時間越長，湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎？
答案是：不對
答案解析：煲湯的時間適度加長，有助于將營養(yǎng)物質(zhì)釋放到湯中，但是如果時間過長，會使一些不耐熱的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，那么湯的營養(yǎng)價值就會開始遞減了。另外，煲湯時的主要營養(yǎng)成分其實都留在了煲湯的原材料中哦。
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