私房菜館被曝光遭網(wǎng)友刷惡評(píng) 因控?zé)焼?wèn)題被大V曝光引發(fā)爭(zhēng)議

　　杭州“袁胖私房菜”建國(guó)南路店“火”了，小老板和他的老婆昨夜整晚沒(méi)睡，憂心忡忡。他們店“火”起來(lái)和店內(nèi)抽煙有關(guān)。私房菜館被曝光遭網(wǎng)友刷惡評(píng)！因控?zé)焼?wèn)題被大V曝光引發(fā)爭(zhēng)議。

　　昨天傍晚6點(diǎn)20分，微博大V袁先生在微博發(fā)帖，他有130多萬(wàn)的粉絲。慕名去“袁胖私房菜”吃飯，吃著吃著，被隔壁桌的煙槍嗆得不行，實(shí)在受不了，我非常有禮貌，特別強(qiáng)調(diào)一下，真的沒(méi)有任何的冒犯語(yǔ)氣，和抽煙者說(shuō)：先生，室內(nèi)是禁煙的，您看還有那么多小朋友，能不能到室外抽？

　　然后，這伙人直接罵我，是直接罵，說(shuō)：關(guān)你X事，叫老板來(lái)。

　　然后，我真去找老板，問(wèn)他，能否和客人溝通一下，讓他們先不要抽煙？不料老板說(shuō)，只是盡量少抽，我不管的。

　　那伙人見(jiàn)狀得意非常，更放肆又多點(diǎn)了幾支煙，怪我忍不住多嘴又和他們說(shuō)：室內(nèi)抽煙是違法的……就這句話，激怒了那群人，直接要?jiǎng)邮�，一把就把我抓傷�?/p>

　　今天下午，我來(lái)到“袁胖私房菜”建國(guó)南路店，蠻大的一間店，店鋪樓上樓下2層，200多平方，小虞和老婆、爸爸以及20多個(gè)員工都在。聊到昨晚的事，小虞一臉尷尬：“這事我們的管理確實(shí)有些不到位。”

　　小虞爸爸接話說(shuō)：“哎呀，是這么回事。昨天傍晚6點(diǎn)不到，三個(gè)大人帶著兩個(gè)小孩來(lái)店里，坐在中間一張桌子上，和他們相鄰的里邊一桌是六七個(gè)男的，他們已經(jīng)吃了一陣子了。他們自帶的白酒喝完了，又點(diǎn)了四五瓶一升裝的啤酒。喝酒喝開心了，他們又抽煙，為抽煙的事兩桌發(fā)生了點(diǎn)爭(zhēng)執(zhí)。”

　　小虞說(shuō)這事他清楚，當(dāng)時(shí)他也在店里。“這事總歸是我們不對(duì)。”

　　小虞找出了監(jiān)控。監(jiān)控顯示，17點(diǎn)58分，一個(gè)穿黑色衣服的男子，站起來(lái)拍了拍和他背靠背坐的男子的肩膀，指了指墻上，又和他說(shuō)了些什么。那桌人也沒(méi)動(dòng)，男子轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)朝前臺(tái)比劃著又說(shuō)了話，接著又和那桌人說(shuō)話，突然一個(gè)穿白色短袖的男子站了起來(lái)，兩人拽到一起推搡。他們推搡的時(shí)候，一個(gè)男的插到兩人中間，將兩人分開，先是安撫了喝酒的那桌人，后又安慰穿黑色衣服的男子。后來(lái)雙方各自落座，相安無(wú)事。

　　調(diào)解的人是小虞爸爸。“當(dāng)時(shí)我聽到有人爭(zhēng)執(zhí)，我很快跑過(guò)去拉開他們。”

　　“大家吃飯，算啦算啦，消消氣……”小虞爸爸說(shuō)，“我兩邊勸說(shuō)。里邊這桌吃喝的開心了要抽煙，說(shuō)實(shí)話他們是老顧客老熟人，我不太好強(qiáng)硬地說(shuō)不許抽煙。我和他們說(shuō)：‘少抽點(diǎn)，少抽點(diǎn)，人家這邊有小孩子呢！’穿白衣的男的指著穿黑衣服的說(shuō)：‘你在拍什么？你再拍？’穿黑衣服的說(shuō)：‘這里禁止抽煙，還說(shuō)了抽煙是違法的。’”

　　“里邊那桌我安撫好，又安撫外邊這桌，拜托他‘消消氣’。”

　　兩桌各自落座，繼續(xù)吃飯，買單結(jié)賬走的時(shí)候也沒(méi)說(shuō)什么。

　　小虞說(shuō)，“我以為沒(méi)什么事情了。晚上我們店忙到九十點(diǎn)鐘，收工后我看手機(jī)，有朋友轉(zhuǎn)發(fā)截圖問(wèn)我的店怎么了。我一看才知道，穿黑衣服的男子把拍的東西發(fā)到網(wǎng)上了。”

　　“他發(fā)的內(nèi)容屬事實(shí)，一些評(píng)論批評(píng)了我們的店，我雖然有委屈但只能受著，畢竟這事我們管理不規(guī)范，不對(duì)在先。”

　　“我沒(méi)想到的是，一些網(wǎng)友抓著我們不放，把網(wǎng)友推薦菜第一的紅燒肉改成‘二手煙刺身’，把第二的菜品圖片換掉，改成‘豬頭二手煙’。還有來(lái)加微信的，備注‘我去你們店吃飯吸煙可以嗎？’”

　　“還有人打電話來(lái)罵的，昨夜接了六七個(gè)陌生電話。我叫我老婆安心睡覺(jué)，不要去搭理，她也是著急得睡不著，凌晨3點(diǎn)多，她私信給袁先生道歉。”

　　“袁先生。你好。對(duì)于你在袁胖飯店不愉快的消費(fèi)。我們向您鄭重道歉。這件事是我們處理不當(dāng)，沒(méi)有及時(shí)阻止隔壁桌客人低素質(zhì)的行為。您的手指受傷我們是真的不知情。今后對(duì)于室內(nèi)禁煙問(wèn)題我們會(huì)及時(shí)勸阻客人。不讓客人在場(chǎng)所內(nèi)抽煙。我們?cè)�胖開店18年，靠的是口耳相傳，沒(méi)有花過(guò)一分廣告費(fèi)，用心為顧客制作菜品。如今因?yàn)橐恍┑退刭|(zhì)客人的低素質(zhì)行為，袁胖已經(jīng)被網(wǎng)友罵成垃圾店了。我們不是縱容他們抽煙，我們是不敢�，F(xiàn)在這個(gè)社會(huì)商家是最劣勢(shì)的。顧客不滿意可以投訴�？梢酝瞬�。甚至可以打人。我就被打過(guò)，但是又能怎么樣呢？你可以用你的方式伸張正義，我們只能忍氣吞聲，委曲求全。現(xiàn)在大眾點(diǎn)評(píng)出現(xiàn)了很多低分評(píng)價(jià)。都是沒(méi)有來(lái)店里消費(fèi)過(guò)的。不真實(shí)的評(píng)價(jià)。還有半夜打進(jìn)來(lái)無(wú)數(shù)的騷擾電話。我們也只能接受。我想我們已經(jīng)受到懲罰了，自己苦心經(jīng)營(yíng)十多年的店被罵成垃圾店真的讓我很痛心。事已至此。我再一次向你道歉。向廣大被二手煙危害的人民道歉。希望您能諒解。我們會(huì)付出我們最大的努力改進(jìn)。希望您們能再給袁胖一次機(jī)會(huì)。”

　　對(duì)于袁胖家的道歉，袁先生也是寬容大度，接受了道歉，并祝他們家生意更好。

　　小虞說(shuō)自家店開了10多年，都是靠街坊鄰居各位客人捧場(chǎng)支撐起來(lái)的，過(guò)去認(rèn)真做餐飲，貨真價(jià)實(shí)，未來(lái)還會(huì)一如既往，繼續(xù)做好菜。

　　“開店十幾年從沒(méi)受到這么大的關(guān)注與討論，袁先生的微博實(shí)事求是的說(shuō)出來(lái)了我們店的不足，我們也下定決心從今天開始店里全面禁煙，也希望廣大顧客支持、理解和監(jiān)督。”