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人造肉無法模擬紅燒肉 在中國市場很有限

2019-05-18 15:19:15來源:北青網(wǎng)

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  原標題:真香嗎?中國食品營養(yǎng)專家:人造肉無法模擬紅燒肉,中國素肉更豐富更好

  四海網(wǎng)訊 人造肉最近成為資本市場的寵兒,但中國目前還沒有真正的人造肉公司。中國食品營養(yǎng)專家鐘凱稱:人造肉只是外觀和味道像,無法模擬中國紅燒肉、紅燒排骨,中國素肉很豐富而且更好,所以人造肉在中國市場很有限。

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