地震中干涸的葡萄井又出水 涼糕店有望重新開業(yè)

　　據(jù)此前報道，雙河鎮(zhèn)因葡萄井出現(xiàn)干涸，以葡萄井水為制作原料的葡萄井涼糕受到影響。整個葡萄井街，以及周邊共10多家涼糕店，只有一家涼糕店營業(yè)。

　　王先生告訴澎湃新聞，因為葡萄井井水清澈、水質(zhì)好，在制作涼糕時需要用水浸泡大米、等待糯米倒?jié){，這些環(huán)節(jié)都需要用到葡萄井的井水。

　　他說現(xiàn)在所有的涼糕店仍處于停業(yè)狀態(tài)，因為地震，王先生的房子和店鋪也受到一點影響，“現(xiàn)在是誰也不敢做(涼糕)，房子也不敢住。”他告訴澎湃新聞，早在6月18日，就有人把17日晚制作的涼糕送給了前往救援人員。

　　雖然地震影響了生意，曾氏涼糕的老板娘也表示，她們正打算把制作出來的涼糕送給前往長寧救災(zāi)的救援隊，感謝他們來到長寧救災(zāi)，“感謝他們來幫助我們。”