河南濮陽(yáng)清豐有哪些特產(chǎn)呢？適合送人的有哪些？(2)

　　2.清豐辣椒

　　辣椒是我們常食的一種配料和調(diào)料，它主要是用來(lái)炒菜，做湯，蘸醬，腌菜等。這里要給大家介紹的是這清豐產(chǎn)的辣椒，這里環(huán)境適宜，陽(yáng)光充足，土壤肥厚，種植的辣椒個(gè)體精致小巧，色澤艷麗紅潤(rùn)，品質(zhì)上乘，其辣味兒十足，非常受歡迎。用這種辣椒制作的腌菜，醬料也是非常不錯(cuò)的，口感鮮香，利口開(kāi)胃等，而且辣椒本身的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，殺菌，驅(qū)寒等效果都是很不錯(cuò)的哦!

　　3. 清豐鐵鍋蛋

　　鐵鍋蛋是河南的一種傳統(tǒng)特產(chǎn)小吃，其歷史悠久，制作工藝也很古老簡(jiǎn)單。將雞蛋液打勻后加入肉丁，蝦米等各種豐富的食材攪拌，然后倒入特制的鐵鍋中，待蛋液半熟的時(shí)候，就蓋上燒紅的鍋蓋，這樣就制作完成了，其蛋質(zhì)酥松，膨脹，顏色更是艷麗誘人，香味兒四溢，特別美味，而且它還營(yíng)養(yǎng)豐富呢。