買葡萄酒要看品牌嗎？葡萄酒哪個牌子最好喝？(2)

　　什么樣的葡萄酒是好喝的葡萄酒？

　　對于紅葡萄酒，單寧中低，澀感輕點(diǎn)的，對白葡萄酒，偏甜，半干、半甜型的。

　　那么，對于資深紅酒愛好者，發(fā)燒友來說，他們挑選最好喝的葡萄酒，更多的是在釀酒葡萄的基礎(chǔ)上，看葡萄酒產(chǎn)區(qū)和酒莊名稱。

　　比如歌海娜葡萄酒好喝，全世界產(chǎn)歌海娜最好的地方是，西班牙里奧哈、法國的羅納河谷，那么就找這個地方的歌海娜紅酒喝。丹魄葡萄酒好喝，全世界產(chǎn)丹魄最好的地方是，西班牙里奧哈，那么就找西班牙里奧哈的葡萄酒來喝。

　　里奧哈是西班牙最有、最具歷史意義的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，大量西班牙最好的紅葡萄酒和新鮮芬芳的白葡萄酒歷來都產(chǎn)自該地區(qū)。在19世紀(jì)中葉，為了躲避葡萄根瘤蚜蟲對波爾多及其他法國葡萄酒產(chǎn)地的侵襲，許多法國釀酒師紛紛出走轉(zhuǎn)駐里奧哈，自從這個產(chǎn)區(qū)的釀酒技術(shù)與產(chǎn)酒品質(zhì)在西班牙一直處于領(lǐng)先地位。世上最嚴(yán)格的品質(zhì)管理以及傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格的完美平衡使西班牙里奧哈成為世界上頂級葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。

　　Olimpia酒莊

　　Olimpia酒莊位于坎塔布里亞山脈眷顧下的里奧哈，葡萄酒的優(yōu)秀品質(zhì)源于它傳統(tǒng)的陳釀技藝、酒莊的老藤葡萄園以及上帝恩賜的富含鐵的石灰石土壤。莊園主要的葡萄品種是丹魄（Tempranillo），口感柔順，果香濃郁，不像它法國“兄弟”那樣干澀。認(rèn)準(zhǔn)酒瓶上“DOCRioja”的等級標(biāo)簽，你就會找到一瓶好的葡萄酒。