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南京夫子廟有哪些好吃的?夫子廟附近美食推薦(2)

2019-06-17 17:14:57來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  大氣的小籠包

  夫子廟小吃有哪些,最愛(ài)的不是夫子廟的精美點(diǎn)心小食,不是久負(fù)盛名的板鴨或桂花鹽水鴨,酸辣血湯也好,鴨油燒餅也好,這些都不錯(cuò),但我今天要說(shuō)的都不是這些。印象最深刻的是浮橋那里的一家店里的小籠包,說(shuō)是小籠,卻和上海的決不一樣:首先要大很多,這里也許也體現(xiàn)了南京人的大氣吧;其次是發(fā)過(guò)的面;再次肉餡是放了醬油的紅肉,有很多的湯,感覺(jué)過(guò)癮。店里還有兩塊五一碗的三鮮面,真的是"三鮮":有蛋花、肉絲、雞毛菜,并且三鮮的量很足,足到讓你驚詫它的便宜:才兩塊五?上鞘菐啄昵暗膬r(jià)格了。

  鴨血湯

  出小店,感覺(jué)肚子有點(diǎn)底了,繼續(xù)……看了看我那計(jì)劃書里面的重點(diǎn)推薦,對(duì)呀,還沒(méi)有吃鴨血湯呢。喧鬧的人群流動(dòng)著,嘈雜著,空氣里混合了叫賣聲和各種油煙的香氣,四處飄浮?吹浇鸱鉴喲劢z湯的招牌,興奮的沖過(guò)去,叫了兩碗,加了鴨肝。端過(guò)來(lái)趕緊摁了兩下快門,就左手勺,右手筷一起動(dòng)作。先挑了一塊鴨血送入口,粉嫩爽滑的不忍下咽,又喝口湯,讓舌尖在濃厚的滋味里縈繞徘徊。再仔細(xì)看這碗湯,翠綠的芫荽,晶瑩的粉絲,沉浮的一些細(xì)碎的鴨胗、鴨腸、鴨肝,紅的白的,你會(huì)被那種說(shuō)不清的誘惑纏繞。金陵人真是手巧,就這么個(gè)簡(jiǎn)單的東西也可以做得這般精致,百般滋味,萬(wàn)種風(fēng)情,讓人沉醉癡迷。

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